Fallas… un ritual de origenes humildes. transformado en una celebracion multimillonaria que dura una semana. Se rumorea que tiene sus origenes en la epoca medieval, donde los artesanos y carpinteros quemaban en el dia de San Jose (patron de los carpinteros), las sobras de sus trabajos que se habian acumulado durante todo el año. dandole asi la espalda al invierno y la bienvenida a la primavera.
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